すごいハム🐽
旦那さんが親戚からすごいハムをもらってきました〜🐽
どーんと骨つきハム。。。でかっ!!!
ということで、早速ハム祭りを開催😁
義母さんがカットしてくれまーす❤
どんどん切る切る〜🎵
美しいピンク色〜😆
山盛りハム🐽
ワインドチーズとパンと一緒に頂きました〜👍🍴義両親はフランスパン。私と旦那さんは手作りブランパンです🍞
思ったよりも塩気も少なくて、そのままでとっても美味しくいただけました❤
エポワスって言う臭いチーズが美味しいの❤ブルーチーズもあったけど、ブルーは苦手だ💦里芋チーズグラタンも美味しかった😆
久々アルコールでほろ酔い。。。美味しく頂きました❤
残りのハムは。。。しっかり解体。
翌日ハムステーキにして食べたり、サンドイッチにしたり、スパニッシュオムレツにしたり😄💡
それでも、まだまだあるので(笑)
分け分けして冷凍庫に。。。まだまだ色々使えそうです😁
2月のパン教室❤
お友達とパン教室に行ってきました🎵
今回野メニューは
私→ポテトフォカッチャ
友達→おさつクランブル
友達は前回試食でだしてもらったおさつクランブルに一目惚れ(?)
次回はそれにするーと言ってて今回は初志貫徹。。悩まず。
一方の私は、あれもいいな。。。これもいいな。。。で、悩みに悩んで決めました(笑)
友達のbefore 🍞
甘いおさつの上にたっぷりクランブル❤
after❤
美味しそうに焼けました❤
おさつあんなに沢山乗っけたのに一個も落ちてなかったー😀
そして、私のBefore🍞
after❤
こっちも美味しそうに焼けました❤
お家に帰ってから食べたのだけど、ポテトフォカッチャ好きだー😀😀😀😀😀
最後の成形のときに角切りのじゃがいもを包んで上から押して成形するのだけど、そのじゃがいもが。。。たまらん美味しさを醸し出してました😁(笑)
ノーマルフォカッチャも美味しいけど、一手間じゃがいも加えたポテトフォカッチャ絶品❤お食事パンとしても最適です🎵
で、パン作りのあとはランチタイム〜🎵
お野菜たっぷりうまうま❤です😀
友達とゆっくり沢山話もできた❤
携帯のGooglephotoにこの日の思い出ってのが上がってくるのだけど、私と友達、5年前の同じ日にも一緒に遊んでました(笑)
5年前はディズニシーに一緒に行ってました🎵
5年前。。。やっぱり、若いね(笑)
冬なのにみんなスカートとかでタイツなの😀
今なら確実にパンツよね(笑)ブーツはいても外でタイツは寒いっ(笑)
しかし、変わらず仲良くしてくれる友達の存在には感謝ですな❤❤❤
話に盛り上がりながら、ランチいただき〜デザートは先生の手作りシフォンケーキ。。。膨らみが完璧❤
帰りには、お手製の試食パンとシフォンケーキもおまけでお持ち帰りさせてもらっちゃいました🎵
今回も楽しかったなー❤パン教室は私の癒やしタイムです😊
次回は何作ろ。。。また悩む(笑)
Xmas☆party☆2016
メリークリスマス🎅🎄
さて、やっきてきましたクリスマスパーティー当日🎄
当日私は1日仕事でしたので仕込みは前日までにすませておいて、後は温める。盛り付ける。ちょこっと作る。の状態。。。
6時過ぎに戻り、7時半からのパーティーにむけてダッシュで準備です😀
義母さんが娘ちゃんを先に迎えに行ってくれてたので少し時短に🎵助かる〜🎵
で、大慌てで準備して。。。
2016クリスマスパーティーご飯の完成でーす❤❤大人9名+娘ちゃんの10名用〜😀
今回は特によく食べる兄&弟も参加なので大量に作ってみました(笑)
本日のメニュー💡
原始人の肉🍖(笑)
骨は牛蒡で周りはハンバーグ&豚バラ肉✌
母の作ってきてくれた巻き寿司色々❤❤めちゃうまうまでした❤
リースサラダ🎅怪しい丸いピンクの物体はマッシュポテトに生ハムを巻き巻きしたものです😋
クラッカー3種💡
右から、①鴨ロースとざく切りオリーブ②アボカド生ハムプチトマト③クリームチーズに明太子大葉😃
たっぷり角煮と煮卵🐣
茸とソーセージのキッシュ🍄。。。温めるときにトースターで端を焦がしてしまいました😌
母の作ってきたお寿司パート2、ローストビーフ寿司🍣
ナス🍆のミートグラタン😁
義母さんが買ってきてくれた丸鶏チキン❤丸鶏チキンってクリスマス〜🎄
義母さん特製の生春巻き❤ピーナッツを入れるのがポイントで、ピーナッツがあると美味しさ倍増💡
パン教室で作ってきたパンとエビピラフ🍤
パンのシュトロイゼル部分のカリカリ感は昨日より落ちましたが、めちゃ美味しいのー❤
みんなでもりもり食べて、もりもり飲んで。。。。かなり作りすぎたかと思いきや結構うれた(笑)
そして、クリスマス=ケーキ🎂
最後にはしっかりケーキもいただきました😋
今年のケーキはこちら🎵
クッキーはいただきものです😁このクッキーをもらったので今年はこの子をメインに。。。苺間しか入ってないから1パックで十分足りたよ(笑)
間にはカスタードと生クリームMIXのクリームといちご🍓が挟んであります❤
そして、糖質制限なぅな旦那さんと私には。。。ふすま粉で作ったスポンジケーキでスコップケーキ🍰
本当はホールの予定が思いの外膨らみが悪くてね。。。しかもしぼんでしまって😅
結果、スコップケーキ(笑)
ココアを入れたブランのスポンジケーキと生クリームに多めのクリームチーズをいれたクリーム💡上だけに苺🍓とクルミ・アーモンド・パンプキンシードです😁
断面こんな感じです🎵
ケーキまでしっかり食べて☕お腹も心も満たされたクリスマスパーティー2016🎵終了でーす😋👍
。。。うちの娘ちゃんはというと。。。
宮崎駿の乙事主様になってました(笑)
おまけ。。。😁
クリスマスの次の日は。。。サンタからのプレゼント🎁
保育園に背負ってくリュックが届きました〜❤
【クリスマスのお話】Xmasの前日。。。
明日は2家族集まってのクリスマスパーティー🎄
前日の今日、私はパン教室に😀
お目当ては。。。シュトーレン❤❤❤
一度は作ってみたかった😍クリスマス時期といえばのシュトーレン❤❤❤
そして、明日は沢山人が集まるので。シュトーレンと一緒にシュトロイゼルクーヘンというドデカパンも一緒に作ってきました😄✌
なんと沢山のナッツとドライフルーツなんだろう❤バターもたっぷり❤これは美味しいものの塊ですね❤ローマジパンも気になる❤
はいるとはいらないでは全然違うんだって!!
シュトーレン焼く前〜🎵
もぅひとつのシュトロイゼルクーヘン♡
この上のやつがカリカリしてて美味しいんだよね🎵フランボワーズとクリームチーズで作ったクリームもたっぷり塗ってある❤
で。。。焼きあがり〜🎵
シュトロイゼルクーヘン❤
どちらもいい感じにできた〜😍
バターのいい香りが部屋中に。。。
シュトーレンにはあったかいうちにバターを塗り塗り。
完全にさめたら粉糖をまぶしてラッピングします😀
ラッピングとかはお家で。。。もらって帰ったラッピング用品を使い。。。
こんな感じに仕上がりました❤❤❤
※粉糖ふりかけた状態のは撮り忘れ(笑)💦
明日のお土産です🎵喜んでもらえるかな〜🎵
そして、パンをもりもり作ったあとは。。。先生のおいしいランチ❤
野菜も盛りだくさんでうまうま❤
クリスマス仕様の試食パンもありました😄
買ったとした思えないこのタルトも先生のお手製。。。上に乗ってるオレンジのやつも手作りだよ。。。すごすぎるっ😍
当然味も抜群😁
リースパンだけは満腹でたべれなかったけど💦美味しくていただいて。満腹幸せ❤❤❤
さて、パン作りとおいしいランチに癒やされた後は。。。
明日のパーティーに向けて準備ラストスパート頑張ろっ😀✌
【クリスマスのお話】ツリー飾り付け❤
組み立てたその足でドンキにオーナメント探しに行ってきました😃
ツリーのオーナメント。。。家の雰囲気にあわせて白メイン+赤で、ボール型のオーナメント中心でいこうかなってぼんやり思ってました😁
でも、時期が時期なだけに(笑)もぅ残ってるのから選ぶしかないのですね(笑)
ネットもクリスマス後のお届けになるかも〜とか書いてあるし(笑)
でも、なんにもないのは寂しい。。。
ということで、とりあえずで購入(笑)
シルバー・ゴールド・赤😋
白い・赤とは違う色になってしまったけど💦💦飾っていくと案外素敵な感じになったんです❤❤❤
(ただ、見える側のみ中心につけて後ろは結構スカスカです(笑)徐々に買い足す予定です!!)
35個入り980円とお安かったシルバーウィークボール🎵
赤も足して〜シルバー&赤いいね❤
でも、ゴールドのオーナメントももったいないから飾るか。。。
華やかになりました❤❤❤
あとは。。。ツリーの前に可愛い子を設置😁
無事に完成でーす😍
翌朝、完成したツリー🎄をマジマジ見る娘ちゃん😁😁😁
なかなか喜んでいるみたいです🎵
来年は一緒に飾り付けもしなきゃね😊
【クリスマスのお話】ツリー買いました🎄
新築したての去年のクリスマスは、ウォールステッカーのツリーを貼って、義父さんがコストコで買ってきた光る飾りを飾ってました。
今年はツリー買おうかな。。。どーしよっかなって悩んでるうちに時は経ち(笑)(笑)
もぅなしでもいっか〜😃とか思ってたんですけど。。。。
ネットを見てたら、チェックしてたツリーの半額クーポン券が!!!しかも、今すぐ頼めばクリスマス間に合うじゃんっ🎄❤
ということで、ポチッとな(笑)(笑)
クリスマスツリーをゲットしました😄
リビング吹き抜けなのでドカーンと大きいのにしました❤こんなに大きいツリーは人生初です🙃
クリスマスは気合をいれてやる家にしよー❤と、ツリーを購入後決意しました(笑)
ダイコン卸さんで買った210cmツリー🎄届いたので早速組み立て😁!!じゃないと、クリスマスは目前(笑)
箱おっきー(笑)
3つのパーツに分かれてます😐
傘開く感じ??な作りです🎵
差し込んで広げて、葉っぱをいい感じに広げて調節して〜完成❤❤❤
ちょいちょい抜け毛的なものはありますが、全然少ないほうかなと😀
松ぼっくりもついてて、なかなかナチュラルなツリーでとってもいい感じ〜🎵
さて、ツリーを組み立てましたが。。。実はオーナメントがありません😂
急いで何かいいの探さなきゃっ💦💦💦また残ってるかしら〜💦💦💦
糖質制限の焼きそば発見(^o^)
鴨汁そばに続き、こんにゃく麺シリーズ。。。焼きそばです😁
じゃんっ焼きそば❤
開けると。。。黄色い麺とソース入ってます。鴨汁そばのときと麺の色が違う。。。見た目焼きそば麺(笑)
通常の焼きそばの作り方の手順で作ります。キャベツ・玉ねぎ・人参・豚コマが具材です😃
で、鰹節と青のりふって、完成〜🎵
。。。こんにゃくでした(笑)
汁そばとかラーメンとかすする系のがいい感じですね(笑)
ソース味なので焼きそばなのだけど、やっぱり麺のこんにゃく感は隠しきれません(笑)
でも、久々焼きそばだったのでウマウマでした😘